Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Salted Caramel Ice Cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
486 kcal /
2034 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Lemon Curd
1ωρ.
Fig & Apricot Jam
40 λεπτ.
No Added Sugar Fig Jam
Καμία βαθμολογία
Blueberry Jam
45 λεπτ.
Crunchy Peanut Butter
5 λεπτ.
Rhubarb and Strawberry Jam
30 λεπτ.
Apple and Kiwi Jam
40 λεπτ.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 λεπτ.
Courgette & Ginger Marmalade
40 λεπτ.
Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
50 λεπτ.
Seville Orange Curd
40 λεπτ.