Salted Caramel Ice Cream

4.0 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 486 kcal / 2034 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 40 g

Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 λεπτ.

Chocolate Sauce

Chocolate Sauce

10 λεπτ.

Lemon Curd

Lemon Curd

1ωρ.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 λεπτ.

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2ωρ. 30 λεπτ.

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 λεπτ.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

Καμία βαθμολογία

Chocolate Sauce

Chocolate Sauce

5 λεπτ.

Rhubarb and Orange Blossom Jam

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 λεπτ.

Fig & Apricot Jam

Fig & Apricot Jam

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων