Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen Mixed Berry Jam

Frozen Mixed Berry Jam

30 λεπτ.

Apple and Kiwi Jam

Apple and Kiwi Jam

40 λεπτ.

Prune Jam

Prune Jam

55 λεπτ.

Apple sauce

Apple sauce

20 λεπτ.

Apple sauce

Apple sauce

20 λεπτ.

Brandy Butter

Brandy Butter

10 λεπτ.

Dairy-free Chocolate Sauce

Dairy-free Chocolate Sauce

5 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Smooth Peanut Butter

Smooth Peanut Butter

5 λεπτ.

Cashew Butter

Cashew Butter

50 λεπτ.

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 λεπτ.

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων