Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù di carne alla bolognese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
120 g di prosciutto crudo, a cubetti120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco, secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.17 g
Θερμίδες
1034 kJ /
247 kcal
Λιπαρά
16.28 g
Φυτικές ίνες
1.42 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Idee gustose
156 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalsa alla crema di salmone per pasta
30 Min
Salsa Rouille
Keine Bewertungen
Relish ai cetrioli
Keine Bewertungen
Besciamella sprint
Keine Bewertungen
Chutney di mirtilli
Keine Bewertungen
Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia
30 Min
Salsa olandese allo yogurt
Keine Bewertungen
Salsa di feta cremosa
Keine Bewertungen
Pico de Gallo
Keine Bewertungen
Tzatziki
10 Min
Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato
20 Min
Salsa thai alle arachidi
Keine Bewertungen