Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre
1 pellizco de sal

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 999 kJ / 239 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Disfruta cocinando 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownies de café

1 Std. 45 Min

Cupcakes de tiramisú

1 Std.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Tarta de pera

9 Std.

Bizcochitos lego

1 Std. 30 Min

Galletas de alubias

25 Min

Cake de arándanos y lavanda

2 Std. 45 Min

Galletas calientes de chocolate y nubes

1 Std. 50 Min

Bollos de manteca (Andalucía)

1 Std. 10 Min

Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno

1 Std. 10 Min

Tarta de chocolate y fresas

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων