Pavlova s domácím vaječným likérem

Name: Pavlova s domácím vaječným likérem
Prep time: 30 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 6 vajec; 30 gramů domácího vanilkového cukru; 220 gramů cukru krupice; 250 gramů kondenzovaného mléka, neslazeného; 250 gramů rumu; 250 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 1 špetka soli; 300 gramů cukru krupice; 1 polévková lžíce bílého vinného octa; 1 polévková lžíce bramborového škrobu; 500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 200 gramů různého bobulového ovoce, čerstvého

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

12 kusů

Υλικά

Vaječný likér

vajec
6
domácího vanilkového cukru
30 gramů
cukru krupice
220 gramů
kondenzovaného mléka, neslazeného
250 gramů
rumu
250 gramů
smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
250 gramů

Dort Pavlova

soli
1 špetka
cukru krupice
300 gramů
bílého vinného octa
1 polévková lžíce
bramborového škrobu
1 polévková lžíce

Šlehačka a dokončení

smetany ke šlehání, min. 33 % tuku trvanlivé, vychlazené
500 gramů
různého bobulového ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, ostružiny, borůvky)
200 gramů