
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de légumes citronée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées et quelques feuilles supplémentaires pour la décoration
-
200 g de concombre coupé en morceaux
-
1 citron vert coupé en quartiers
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½ - 1 bouquet de persil frais effeuillé, à doser selon les goûts
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2 branches de menthe fraîche effeuillées
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2 branches d' estragon, frais effeuillé
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1 oignon rouge coupé en deux
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200 g de courgettes coupées en morceaux
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300 g de chou-fleur en petits bouquets
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200 g de tomates évidées et coupées en deux
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10 g de moutarde
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60 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
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½ c. à café de sel
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1 pointe de couteau de poivre fraîchement moulu
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40 g de pignons de pin
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
694 kJ /
166 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Υδατάνθρακες
5 g
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