Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

20 raciones

Υλικά

Crema

2 huevos
140 g de azúcar
10 g de maicena
60 g de agua

Masa

15 g de levadura prensada fresca
120 g de leche
100 g de harina de repostería
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 yema de huevo
200 g de harina de fuerza
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla fría

Relleno

50 g de nueces peladas (troceadas gruesas)
50 g de almendras laminadas (crudas o tostadas)
50 g de pasas sin semillas maceradas en 50 g de ron

Horneado y glaseado

1 huevo batido (para pintar)
1 clara de huevo
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1058 kJ / 253 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Aragón 15 Συνταγές
Ισπανία

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de almendra con chocolate negro

1 Std. 40 Min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 Std. 10 Min

Rollo suizo relleno de melocotón

1 Std. 30 Min

Palmeritas de hojaldre

1 Std. 15 Min

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1 Std. 30 Min

Tarta francesa de chocolate

55 Min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 Std.

Brownies de café

1 Std. 45 Min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35 Min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45 Min

Muffins de limón con semillas de amapola

1 Std. 20 Min

Tarta de chocolate y canela

20 Min

Εμφάνιση όλων