Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4.4 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

20 raciones

Υλικά

Crema

2 huevos
140 g de azúcar
10 g de maicena
60 g de agua

Masa

15 g de levadura prensada fresca
120 g de leche
100 g de harina de repostería
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 yema de huevo
200 g de harina de fuerza
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla fría

Relleno

50 g de nueces peladas (troceadas gruesas)
50 g de almendras laminadas (crudas o tostadas)
50 g de pasas sin semillas maceradas en 50 g de ron

Horneado y glaseado

1 huevo batido (para pintar)
1 clara de huevo
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1058 kJ / 253 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Aragón 15 Συνταγές
Ισπανία

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de limón y merengue

3ωρ.

Tarta de trufa y nata

10ωρ. 15 λεπτ.

Chiffon de chocolate y buttercream

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2ωρ.

Tarta Sacher

3ωρ.

Tarta versátil para celebrar

4ωρ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de chocolate almendrada

3ωρ.

Red velvet cake

5ωρ.

Tarta de frutas de verano

5ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake pops

2ωρ.

Εμφάνιση όλων