Grüne Pfeffersauce

3.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
50 g
Butter
20 g
Weisswein
100 g
Cognac (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
10 - 20 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
20 g
Wasser
100 g
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ TL Gemüsebouillon Paste
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
grüne Pfefferkörner, in Salzlake, abgespült, abgetropft oder 20 g getrocknete grüne Pfefferkörner, eingeweicht und abgetropf (siehe Tipp)
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 857 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Sauce macht den Unterschied 12 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Zwiebelsauce

50 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Curryrahmsauce Schweizerart

20 λεπτ.

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 λεπτ.

Bratensaucen Pulver

10 λεπτ.

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 λεπτ.

Sauce Rouille

5 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 λεπτ.

Heidelbeer-Chutney

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων