Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.6 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 Stücke

Υλικά

Baiser
  • Zucker
    240 g
  • Speisestärke
    1 geh. EL
  • Eiweiß Zimmertemperatur
    5
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Rhabarber in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Wasser
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Tortenguss, weiß
    2 Pck.
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Himbeeren
    125 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 257 kcal / 1078 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων