
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
La mousse au chocolat blanc
-
70 g de biscuit
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
¼ gousse de vanille égrainée
-
200 g de fromage à tartiner
Les fraises sous-vide
-
400 g de fraises coupées en deux
-
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 cm x 3-4 cm)
-
¼ c. à café de cannelle en poudre (προαιρετικό πεδίο)
-
1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
159 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1615 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Semifrio pêche-abricot
3ωρ. 35 λεπτ.
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse à la fraise
15 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Mousse de banane au chocolat
2ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4ωρ.
Cookies aux Oreo®
35 λεπτ.
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12ωρ. 5 λεπτ.
Ananas fraise melba
30 λεπτ.
Crème dessert aux noisettes
2ωρ. 40 λεπτ.