Kugelige Mozarttorte

Kugelige Mozarttorte

4.3 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
12 Stücke

Υλικά

Sachertorte
  • Weizenmehl, universal
    120 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
    100 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Eier (Größe M)
    4
Pistazienmasse und Nougatcreme
  • Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
    125 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    100 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Lebensmittelfarbe (προαιρετικό πεδίο) grün
    1 - 2 Tropfen
  • Gelatineblätter
    5
  • Schlagobers
    500 g
  • Rum
    20 - 40 g
  • Haselnussnougat in Stücken
    100 g
  • Topfen, 20% Fett
    200 g
Fertigstellung
  • Marillenmarmelade (siehe Tipp)
    240 g
  • Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
    20 - 40 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 756 kcal / 3165 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων