Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 pieces

Υλικά

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 183 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 359 kJ / 87 kcal

Λιπαρά 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide with Blade Cover 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise Sauce

15 Min

Scones

30 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Spooning Custard

15 Min

Buttercream Icing

10 Min

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1 Std.

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 Min

Boiled Long Pasta

20 Min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 Std. 40 Min

Blueberry Jam

45 Min

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45 Min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 Min

Εμφάνιση όλων