Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide Poached Eggs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 pieces
Υλικά
-
olive oil for greasing
-
medium eggs4
-
water1600 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
183 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
359 kJ /
87 kcal
Λιπαρά
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
0.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sous-vide with Blade Cover
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHot Cross Scones
30 λεπτ.
Buttercream Icing
10 λεπτ.
Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)
50 λεπτ.
Boiled Long Pasta
20 λεπτ.
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3ωρ. 40 λεπτ.
Blueberry Jam
45 λεπτ.
Allergen-friendly Chicken Stock Paste
45 λεπτ.
Allergen-friendly Vegetable Stock Paste
50 λεπτ.
Quick Flatbreads
20 λεπτ.
Marzipan
10 λεπτ.
Thai Red Curry Paste
10 λεπτ.
Grenadine
45 λεπτ.