Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Tarta de mousse y merengue de chocolate
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Merengue de chocolate
-
120 g de azúcar
-
100 g de azúcar glas
-
15 g de cacao puro en polvo
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
-
2 hojas de gelatina
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
250 g de leche entera
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
azúcar glas para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
6.67 g
Θερμίδες
1702 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
23.05 g
Φυτικές ίνες
3.04 g
Υδατάνθρακες
43.28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chocolate
114 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta cerebro
1h 40min
Cupcakes Halloween
1h 30min
Postre chajá
11h 15min
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
3h
Buñuelos de viento de calabaza
1h 10min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1h
Brazo de gitano
3h
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Cheesecake de calabaza
6h 15min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta San Marcos
4h