Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de mousse y merengue de chocolate
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Merengue de chocolate
-
120 g de azúcar
-
100 g de azúcar glas
-
15 g de cacao puro en polvo
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
-
2 hojas de gelatina
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
250 g de leche entera
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
azúcar glas para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
6.67 g
Θερμίδες
1702 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
23.05 g
Φυτικές ίνες
3.04 g
Υδατάνθρακες
43.28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chocolate
114 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCake de plátano y nueces pacanas
50 λεπτ.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5ωρ. 40 λεπτ.
Casitas navideñas de galleta
1ωρ. 30 λεπτ.
Perrunillas
30 λεπτ.
Tarta adikosh
2ωρ.
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3ωρ. 15 λεπτ.
Galletas con huella
20 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos de leche
4ωρ. 30 λεπτ.
Strudel de manzana
1ωρ. 20 λεπτ.
Chiffon de chocolate y buttercream
2ωρ. 30 λεπτ.