Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

4.9 61 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
300 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, céleri-rave, poireau), coupés en morceaux
20 g d'huile d'olive
300 g de tomates coupées en deux
1 conserve de tomates (400 g)
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte

1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
¼ c. à café de poivre, moulu
20 g de vinaigre balsamique
½ c. à café de sucre
½ c. à café de sel
20 g de concentré de tomates
3 brins de feuilles de basilic frais effeuillés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 305 kJ / 73 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 7 g

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