Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
Υλικά
Soufflés au fromage de chèvre et poireaux
-
un peu de beurre pour graisser les ramequins
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40 g de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour fariner les ramequins
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130 g de lait
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140 g de fromage de chèvre frais
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½ c. à café de sel
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2 œufs séparer les blancs des jaunes
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500 g d'eau
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300 g de poireaux n’utiliser que les parties blanches et les couper en rondelles (5 mm)
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50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)
Sauce au yogourt
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60 g de fromage de chèvre frais
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125 g de yogourt
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6 branches de ciboulette fraîche ciselée
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2 - 3 pincées de sel
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2 pincées de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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