
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Soufflés au fromage de chèvre et poireaux
-
beurre pour graisser les ramequinsun peu de
-
de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour fariner les ramequins40 g
-
de lait130 g
-
de fromage de chèvre frais140 g
-
de sel½ c. à café
-
œufs séparer les blancs des jaunes2
-
d'eau500 g
-
de poireaux n’utiliser que les parties blanches et les couper en rondelles (5 mm)300 g
-
de poivron rouge coupé en dés (1 cm)50 g
Sauce au yogourt
-
de fromage de chèvre frais60 g
-
de yogourt125 g
-
ciboulette fraîche ciselée6 branches de
-
de sel2 - 3 pincées
-
de poivre, moulu2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
260 kcal /
1089 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
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