Lasagne bolognese

4.7 379 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

100 - 200 gramů sýru, parmazánu na kousky (3 cm)

Boloňská omáčka

200 gramů směsi zeleniny (řapíkatý celer, mrkev a cibule), na kousky
40 gramů extra panenského olivového oleje
800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
100 gramů bílého vína, suchého
300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 - 1 ½ čajové lžičky soli dle chuti
½ - 1 čajovou lžičku pepře černého, mletého dle chuti

Bešamelová omáčka

1000 gramů mléka
80 gramů másla změklého
100 gramů hladké mouky
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Lasagne a dokončení

máslo pro vymazání a dokončení
250 gramů těstovin, lasagní cca 12 plátů (10 cm x 20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Inspirace pro vás 192 Συνταγές
Τσεχία

Základní kuchařka 189 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 λεπτ.

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1ωρ. 25 λεπτ.

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55 λεπτ.

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40 λεπτ.

Těstoviny se zeleninovým ragú

45 λεπτ.

Špagety Carbonara

40 λεπτ.

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 λεπτ.

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1ωρ. 15 λεπτ.

Mušličky s dýní a slaninou

30 λεπτ.

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 λεπτ.

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 λεπτ.

Farfalle v italských barvách

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων