Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.0 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
12 porzioni

Υλικά

Lievitino
  • di acqua
    60 g
  • di zucchero
    5 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina manitoba
    60 g
Impasto
  • di zucchero
    150 g
  • limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
    ½
  • arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
    ½
  • uova
    3
  • di farina manitoba
    240 g
  • di burro a temperatura ambiente
    100 g
  • di sale
    5 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • uovo leggermente sbattuto
    1
  • granella di zucchero a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 274.7 kcal / 1149.2 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 42.4 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 183.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων