Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Caramello liquido
-
300 g zucchero
-
90 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema pasticcera all'arancia
-
100 g zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di latte
-
5 tuorli
-
50 g di farina tipo 00
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
2000 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
73.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Il tuo Natale
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema gianduia e mascarpone
10 Min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 Min
Torta ai mirtilli
2 Std.
Sugoli di uva
1 Std.
Pastéis de nata
1 Std.
Zabaione (TM6)
15 Min
Torta paesana
1 Std. 10 Min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 Min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1 Std.
Cioccolatini agli amaretti
3 Std. 25 Min
Gelato al torrone
10 Std. 20 Min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 Min