Primo sale

Name: Primo sale
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 2000 g di latte intero; 50 g di yogurt bianco; 15 g di sale; 2 g di caglio animale

2.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
15 g di sale
2 g di caglio animale liquido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 6614 mg

Πρωτεΐνη 66.3 g

Θερμίδες 5175.6 kJ / 1237 kcal

Λιπαρά 67.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 38.8 g

Υδατάνθρακες 93.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentazione 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna vegetale liquida

3.9(11)

10 λεπτ.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pancakes

3.4(125)

45 λεπτ.

Crêpes al cacao

4.7(6)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crêpes (senza glutine)

4.5(42)

50 λεπτ.

Pasta choux (senza glutine)

4.2(20)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.3(14)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(23)

1ωρ. 40 λεπτ.

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 λεπτ.

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(106)

2ωρ. 10 λεπτ.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.5(4)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων