Συσκευές & Αξεσουάρ
Dado vegetale con ritagli di verdura
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
500 g
Υλικά
-
700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
-
1 spicchio di aglio
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40 g di sale grosso
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50 g di acqua
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 g
Νάτριο
16091.9 mg
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1845 kJ /
441 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
12.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
32.5 g
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