Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

48 pezzi

Υλικά

Crema ai lamponi

250 g di lamponi freschi

250 g di lamponi surgelati, scongelati
400 g di latte
120 g zucchero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 uovo medio (circa 60 g)
2 tuorli
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
15 g zucchero
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova medie (circa 60 g)

Terminare la preparazione

200 g zucchero
2 albumi
lamponi freschi, per decorare

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 11.3 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 281.2 kJ / 67.2 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Porridge yogurt e frutti rossi

8ωρ. 10 λεπτ.

Torta di mele e yogurt

1ωρ. 30 λεπτ.

Plumcake alle carote al Varoma

2ωρ.

Muffin di mela e limone al vapore

1ωρ. 5 λεπτ.

Waffles alla panna

1ωρ. 15 λεπτ.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1ωρ.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 λεπτ.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 λεπτ.

Torta marmorizzata al Varoma

2ωρ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Ciambella all'arancia

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων