Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Pasta frolla
  • 1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
Crema alle nocciole
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di zucchero
  • 5 g di amido di mais (maizena)
  • 80 g di nocciole tostate
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 400 g di latte intero
  • 4 tuorli

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 640.6 kcal / 2680.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 30.6 g
Υδατάνθρακες 49.3 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Νάτριο 35.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων