Cuernos de chocolate rellenos de crema

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 unidades

Υλικά

Masa de brioche

150 g de mantequilla fría en trozos
230 g de leche
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 huevo
500 g de harina de fuerza
150 g de azúcar
5 g de sal

Crema pastelera

500 g de leche
70 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje y baño de chocolate

1 huevo batido
350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
140 g de agua
50 g de chocolate blanco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 461.7 mg

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 4859 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 56.2 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.4 g

Υδατάνθρακες 139.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca dulce de anís y almendras

50 λεπτ.

Tarta de limón y merengue

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1ωρ. 10 λεπτ.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10ωρ. 15 λεπτ.

Galletas crumble americanas

55 λεπτ.

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Cupcakes de vainilla

1ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Piononos (Andalucía)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων