Tarta macaron

Tarta macaron

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

10 raciones

Υλικά

Almendra y azúcar glas

150 g de almendra molida (no casera)
150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

120 g de azúcar
35 g de agua
105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
1 punta de cuchillo de colorante rojo (en pasta o gel u otro color a su elección)

Relleno y decoración

40 g de chocolate blanco para postres en trozos
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de queso cremoso
15 g de zumo de naranja
25 g de azúcar glas
flores comestibles
frutos rojos frescos variados
pistacho sin piel y sin sal picados
frambuesa liofilizada troceada

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 42 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1399 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 19.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 34.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 λεπτ.

Milhojas con crema pastelera y nata

1ωρ.

Alfajores de gofio (Canarias)

1ωρ. 30 λεπτ.

Alfajores rellenos de dulce de leche

1ωρ. 50 λεπτ.

Bizcocho Victoria

1ωρ. 10 λεπτ.

Piononos (Andalucía)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3ωρ.

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3ωρ.

Galletas de mantequilla de cacahuete

30 λεπτ.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2ωρ. 30 λεπτ.

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 λεπτ.

Bizcocho colibrí

1ωρ.

Εμφάνιση όλων