Αναζήτηση
Fault line cake de melocotón y naranja

Fault line cake de melocotón y naranja
3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
24 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bizcochos
  • 400 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 400 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 6 huevos
  • 400 g de harina de repostería
  • 16 g de polvo de hornear
Crema de relleno
  • 300 g de queso mascarpone
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de azúcar
  • 10 - 12 mitades de melocotón en almíbar
Crema de mantequilla y queso
  • 120 g de azúcar
  • 350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 120 g de queso cremoso
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje y decoración
  • 1 - 2 naranjas de zumo pequeñas en rodajas de 2 mm
Baño de chocolate
  • 2 hojas de gelatina
  • 30 g de agua
  • 50 g de azúcar
  • 40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 15 g de nata (35% de grasa)
Baño y goteo
  • 2 cucuruchos para helados

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 70 mg
Πρωτεΐνη 5.4 g
Θερμίδες 2331 kJ / 557 kcal
Λιπαρά 38.9 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.4 g
Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.7(186)

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6(293)

3ωρ. 15 λεπτ.

Tortitas de avena y arándanos

Tortitas de avena y arándanos

4.5(199)

15 λεπτ.

Bizcocho de manzana (sin azúcar)

Bizcocho de manzana (sin azúcar)

3.7(181)

50 λεπτ.

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1(49)

3ωρ. 30 λεπτ.

Magdalenas de nata

Magdalenas de nata

4.7(581)

1ωρ.

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7(67)

2ωρ.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(83)

1ωρ.

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(41)

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

4.3(33)

5ωρ. 20 λεπτ.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

4.6(48)

45 λεπτ.

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

4.6(785)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων