Vanille-Karamell-Halbkugeln

Vanille-Karamell-Halbkugeln

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

8 Stück

Υλικά

Karamell-Sauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL

Schokoladenboden

Zartbitter-Schokolade in Stücken
200 g
Butter in Stücken
60 g
Waffelkekse (z. B. Belgische Butterwaffeln), in Stücken (2 cm)
200 g
200 g Waffelhörnchen, (z. B. Belgische Butterwaffeln), in Stücken (2 cm)

Vanillecreme und Fertigstellung

Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Milch
300 g
Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Eier
3
Zucker
80 g
Speisestärke
30 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
350 g
Butter in Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 4566 kJ / 1091 kcal

Λιπαρά 77 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2ωρ. 15 λεπτ.

Kokosriegel

2ωρ.

Prinzregententorte

3ωρ. 30 λεπτ.

Rotweinschnitten mit Kirschen

1ωρ.

Shortbread mit Rumrosinen

2ωρ.

Rumänische Frischkäsewecken

2ωρ.

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4ωρ. 30 λεπτ.

Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

25 λεπτ.

Mohnstrudel

2ωρ. 30 λεπτ.

Haferflocken-Karotten-Busserl

55 λεπτ.

Honigbrot

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων