Συσκευές & Αξεσουάρ
Apfeltarte (upside down)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 Stücke
Υλικά
Mürbeteig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
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Butter kalt, in Stücken130 g
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Zucker30 g
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Ei1
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
Belag und Fertigstellung
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Zucker120 g
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Wasser30 g
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Äpfel säuerlich (z. B. Granny Smith), geschält, geviertelt300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
1088 kJ /
260 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
30 g