Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Caramello salato

125 g zucchero
45 g di sciroppo di acero
40 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g di cioccolato a pezzi
30 g di burro
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Irresistibile caramello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 λεπτ.

Cheesecake al melone

5ωρ. 30 λεπτ.

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

2ωρ.

Tortini alle carote

50 λεπτ.

Tortine alle carote

1ωρ.

Mini bonet

2ωρ.

Crema al torroncino

10 λεπτ.

Tortine ricotta e cioccolato

1ωρ.

Crema fritta alla veneziana

1ωρ. 30 λεπτ.

Sorbetto alla papaya

15 λεπτ.

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1ωρ.

Cheesecake pistacchio e caffè

7ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων