Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 khẩu phần

Υλικά

rau mùi ta tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
mùi tây tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
hành tây cắt làm đôi
200 gam
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)
400 gam
muối
3 thìa cà phê
bột tiêu
½ thìa cà phê
dầu ô liu
40 gam
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)
400 gam
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)
250 gam
bột quế
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
nước
900 gam
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)
300 gam
xúc xích cay (προαιρετικό πεδίο) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)
6
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)
400 gam
couscous
350 gam
nho khô
70 gam
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước
350 gam
tương ớt harissa
1 - 2 thìa cà phê
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, cay

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 3753 kJ / 900 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sách nấu ăn cơ bản 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

15 λεπτ.

Gà Kho Sả Ớt

30 λεπτ.

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2ωρ. 15 λεπτ.

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45 λεπτ.

Thịt Viên Sốt Cà

1ωρ. 30 λεπτ.

Heo Quay Xào Dưa Cải

15 λεπτ.

Vịt om sấu

1ωρ. 20 λεπτ.

Chân Giò Kho Tàu

2ωρ. 10 λεπτ.

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 λεπτ.

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

1ωρ. 55 λεπτ.

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

45 λεπτ.

Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων