Συσκευές & Αξεσουάρ
Floating islands
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped25 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
887 kJ /
212 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
"To die for" mini pavlovas
2 Std. 40 Min
Creamy yoghurt ice cream
24 Std. 10 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Chocolate brownie trifle
6 Std.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Mini carrot and almond cakes
1 Std. 25 Min
White Chocolate Cheesecake
16 Std.
Chocolate Guinness® Cake
2 Std. 5 Min
Raw lamington slice (Skinnymixers)
1 Std.
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min