Συσκευές & Αξεσουάρ
Floating islands
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped25 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
887 kJ /
212 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMixed berry pavlova stack
5ωρ. 30 λεπτ.
"To die for" mini pavlovas
2ωρ. 40 λεπτ.
Creamy yoghurt ice cream
24ωρ. 10 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate brownie trifle
6ωρ.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Mini carrot and almond cakes
1ωρ. 25 λεπτ.
White Chocolate Cheesecake
16ωρ.
Chocolate Guinness® Cake
2ωρ. 5 λεπτ.
Raw lamington slice (Skinnymixers)
1ωρ.
Roasted peach ice-cream
25ωρ. 20 λεπτ.