Συσκευές & Αξεσουάρ
Floating islands
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (προαιρετικό πεδίο) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (προαιρετικό πεδίο) chopped25 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
887 kJ /
212 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaspberry and vanilla marshmallows
2ωρ. 15 λεπτ.
Spooky shortbread fingers
1ωρ. 50 λεπτ.
Ghost meringues
12ωρ. 25 λεπτ.
Vanilla bean marshmallows
2ωρ. 15 λεπτ.
Black Forest Trifle
1ωρ. 45 λεπτ.
Chocolate ice cream
24ωρ. 20 λεπτ.
Jam Sandwich Biscuits
2ωρ. 15 λεπτ.
Apple sponge pudding
1ωρ. 20 λεπτ.
Mango and labne slice
28ωρ.
Cookidoo 10th Anniversary cake
4ωρ.
Irish Cream and Pistachio Fudge
4ωρ. 25 λεπτ.
Waffle cones
35 λεπτ.