Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Atât de dulce! 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Καμία βαθμολογία

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

Καμία βαθμολογία

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

Καμία βαθμολογία

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1ωρ. 15 λεπτ.

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1ωρ. 45 λεπτ.

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 λεπτ.

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Καμία βαθμολογία

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Καμία βαθμολογία

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Καμία βαθμολογία

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 λεπτ.

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Καμία βαθμολογία

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων