Berlinesas rellenas de crema

Berlinesas rellenas de crema

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Crema de relleno

½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharada de vainilla líquida, (la raspadura)
60 g de azúcar
300 g de leche
3 yemas de huevo
35 g de harina de repostería

Berlinesas

170 g de leche
280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
80 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal
1 chorrito zumo de limón
500 - 600 g de aceite vegetal para freír
1 cucharadita de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 197.1 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 148 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta cerebro

Tarta cerebro

1ωρ. 40 λεπτ.

Cupcakes Halloween

Cupcakes Halloween

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1ωρ.

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

1ωρ.

Pastel de Halloween Jack Skellington

Pastel de Halloween Jack Skellington

4ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

6ωρ. 15 λεπτ.

Cake pops

Cake pops

2ωρ.

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1ωρ. 15 λεπτ.

Alfajores rellenos de dulce de leche

Alfajores rellenos de dulce de leche

1ωρ. 50 λεπτ.

Gominolas gusano

Gominolas gusano

12ωρ.

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3ωρ.

Layer carrot cake

Layer carrot cake

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων