
Συσκευές & Αξεσουάρ
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
12 pieces
Υλικά
Valrhona Raspberry Inspiration Ganache
-
Valrhona chocolate Raspberry Inspiration (see Tip)10 oz
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
fresh raspberries2 oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large egg1
-
egg yolk from a large egg1
-
ice water1 tsp
Assembly
-
colored sprinkles (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
472 kcal /
1975 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
89 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBirthday Cake
2 Std.
Coconut Balls
30 Min
Apricot and Caramel Carrot Cake
3 Std. 10 Min
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1 Std. 25 Min
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)
1 Std. 30 Min
Green Tea Crème Brûlée
2 Std. 35 Min
Blueberry Cobbler
1 Std.
Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)
55 Min
Chocolate Raspberry Dream
10 Min
Raspberry Almond Pulp Cakes
50 Min
Chocolate Peanut Butter Shake
15 Min
Chocolate Covered Bananas
1 Std.