
Συσκευές & Αξεσουάρ
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large eggs2
Milk Chocolate Ganache
-
Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)9 ½ oz
-
heavy whipping cream6 ½ oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Assembly
-
fresh raspberries16 oz
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
494 kcal /
2067 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
62 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFruit Ice Cream
5 λεπτ.
Blueberry Bundt Coffee Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Carrot Walnut Bundt Cake
1ωρ. 20 λεπτ.
Brown Sugar Date Muffins
1ωρ. 15 λεπτ.
Thick and Creamy Custard
15 λεπτ.
Strawberry Snow Cones
50 λεπτ.
Flan Pudding
3ωρ.
Quick Fruit Sorbet
10 λεπτ.
Southern Peach Cobbler
1ωρ. 15 λεπτ.
Banana Ice Cream (Nice Cream)
5 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Peach Cobbler
2ωρ. 35 λεπτ.