Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.2 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porții

Υλικά

  • apă
    400 g
  • ficat de rață, crud bine curățat
    250 g
    ficat de pui, bine curățat
  • foaie de dafin, uscată
    ½
  • piper negru boabe
    6
  • vin Riesling
    150 g
  • unt sărat moale, tăiat bucăți
    180 g
  • vin de Porto sau coniac
    1 lingură
  • sare
    1 ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • pâine prăjită, pentru servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 353.9 mg
Πρωτεΐνη 7.4 g
Θερμίδες 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Λιπαρά 26.4 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g
Υδατάνθρακες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων