Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0 433 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Na těstoviny
  • 400 gramů špaget
  • 1700 gramů vody na těstoviny
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Boloňská omáčka
  • 10 gramů oleje
  • 50 gramů cibule napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů hovězího masa, mletého
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře černého, mletého
  • 30 gramů vína bílého, suchého červeného
  • 500 gramů rajčat napůl
  • 1 čajová lžička cukru
  • 100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Διατροφή ανά 1 porce

Θερμίδες 796 kcal / 3335 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 115 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων