
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panecillos de leche
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 unidades
Υλικά
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de fuerza
Masa principal
-
170 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
425 g de harina de fuerza
-
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
70 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal (3 g)
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
204 kcal /
855 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
33.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Νάτριο
109.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet cookies
2ωρ. 45 λεπτ.
Galletas calientes de chocolate y nubes
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 λεπτ.
Pastel de limón con crema de queso
1ωρ. 25 λεπτ.
Tarta versátil para celebrar
4ωρ.
Tarta de chocolate almendrada
3ωρ.
Minimuffins con pistachos y arándanos
55 λεπτ.
Caracolas de hojaldre
40 λεπτ.
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5ωρ.
Galletas de mantequilla y crema de chocolate
1ωρ. 40 λεπτ.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3ωρ. 50 λεπτ.