
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panecillos de leche
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 unidades
Υλικά
Roux de leche
-
de leche125 g
-
de harina de fuerza25 g
Masa principal
-
de leche fría170 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de harina de fuerza425 g
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)40 g
-
de azúcar70 g
-
de sal (3 g)½ cucharadita
-
yema de huevo1
-
de agua1 cucharadita
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
204 kcal /
855 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
33.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Νάτριο
109.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de avellana y chocolate
35 λεπτ.
Tarta de limón y merengue
3ωρ.
Tarta de galletas
1ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake con lima
6ωρ.
Pastafrola de membrillo
2ωρ.
Coca de cerezas
2ωρ. 20 λεπτ.
Bizcocho de quesitos al vapor
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake de yogur y chocolate
1ωρ. 30 λεπτ.
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2ωρ.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2ωρ.
Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)
2ωρ.
Bougatsa griega con miel y pistachos
4ωρ. 45 λεπτ.