Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 48 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 unidades

Υλικά

Roux de leche
  • de leche
    125 g
  • de harina de fuerza
    25 g
Masa principal
  • de leche fría
    170 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina de fuerza
    425 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    40 g
  • de azúcar
    70 g
  • de sal (3 g)
    ½ cucharadita
  • yema de huevo
    1
  • de agua
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 204 kcal / 855 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 4.5 g
Υδατάνθρακες 33.5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 109.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων