Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de fuerza

Masa principal

170 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
425 g de harina de fuerza
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
70 g de azúcar
½ cucharadita de sal (3 g)
1 yema de huevo
1 cucharadita de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 109.8 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 855 kJ / 204 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca dulce de anís y almendras

50 λεπτ.

Tarta de limón y merengue

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1ωρ. 10 λεπτ.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10ωρ. 15 λεπτ.

Galletas crumble americanas

55 λεπτ.

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Cupcakes de vainilla

1ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Piononos (Andalucía)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de fresas y nata

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων