Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de fuerza

Masa principal

170 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
425 g de harina de fuerza
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
70 g de azúcar
½ cucharadita de sal (3 g)
1 yema de huevo
1 cucharadita de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 109.8 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 855 kJ / 204 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta cerebro

Tarta cerebro

1ωρ. 40 λεπτ.

Cupcakes Halloween

Cupcakes Halloween

1ωρ. 30 λεπτ.

Postre chajá

Postre chajá

11ωρ. 15 λεπτ.

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3ωρ.

Buñuelos de viento de calabaza

Buñuelos de viento de calabaza

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1ωρ.

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3ωρ.

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

6ωρ. 15 λεπτ.

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2ωρ.

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4ωρ.

Εμφάνιση όλων