Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

1 unidad

Υλικά

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de espelta

Masa principal

245 g de leche fría
500 g de harina de espelta
1 cucharadita de sal (5 g)
10 g de levadura prensada fresca
70 g de azúcar

70 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
1 huevo batido
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
1 cucharada de almendra laminada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 2599.2 mg

Πρωτεΐνη 100.3 g

Θερμίδες 11814 kJ / 2823 kcal

Λιπαρά 74.7 g

Φυτικές ίνες 60 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.6 g

Υδατάνθρακες 415.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de almendra con chocolate negro

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1ωρ. 10 λεπτ.

Rollo suizo relleno de melocotón

1ωρ. 30 λεπτ.

Palmeritas de hojaldre

1ωρ. 15 λεπτ.

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta francesa de chocolate

55 λεπτ.

Bollos de mantequilla de Bilbao

5ωρ.

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35 λεπτ.

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45 λεπτ.

Muffins de limón con semillas de amapola

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de chocolate y canela

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων