Συσκευές & Αξεσουάρ
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 bucăți
Υλικά
Crema de patiserie
-
lapte300 g
-
zahăr50 g
-
făină albă, tip 00040 g
-
ouă2
-
păstaie de vanilie1
Gogoșile cu cremă
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
zahăr50 g
-
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
-
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
-
lapte85 g
-
apă55 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
miere1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
făină de pâine180 g
-
făină albă, tip 000150 g
-
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
-
ulei de floarea soarelui500 g
Caramelul
-
apă2070 g
-
zahăr250 g
-
sirop de glucoză1 lingură
-
oțet1 lingură
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 bucată
Νάτριο
333.7 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Λιπαρά
22.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
TM6: Totul despre moduri
44 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMacarons cu căpșune
2sa 30 dk
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 dk
Negrese cu ciocolată amăruie
1sa 55 dk
Tartă Tatin
1sa
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2sa 40 dk
Cheesecake raw de căpșune
7sa 45 dk
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 dk
Cremă caramel
5sa 30 dk
Amestec de fructe, de Crăciun
Değerlendirme yok
"Bulgărași” cu migdale și cocos
Değerlendirme yok
Tiramisu de Crăciun
Değerlendirme yok
Plăcințele cu mere și cireșe
1sa 15 dk