
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 bucăți
Υλικά
Crema de patiserie
-
lapte300 g
-
zahăr50 g
-
făină albă, tip 00040 g
-
ouă2
-
păstaie de vanilie1
Gogoșile cu cremă
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
zahăr50 g
-
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
-
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
-
lapte85 g
-
apă55 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
miere1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
făină de pâine180 g
-
făină albă, tip 000150 g
-
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
-
ulei de floarea soarelui500 g
Caramelul
-
apă2070 g
-
zahăr250 g
-
sirop de glucoză1 lingură
-
oțet1 lingură
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 bucată
Νάτριο
333.7 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Λιπαρά
22.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

TM6: Totul despre moduri
44 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTort de înghețată Neapolitan
21ωρ. 10 λεπτ.
Găluște cu prune cu sos de vanilie
Καμία βαθμολογία
Crumble cu piersici
2ωρ. 35 λεπτ.
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8ωρ. 25 λεπτ.
Prăjitură Albinița/Claudia
2ωρ. 30 λεπτ.
Prăjitură Albinuța cu glazură
1ωρ. 25 λεπτ.
Crème Brûlée
25 λεπτ.
Soufflé de ciocolată cu portocală
Καμία βαθμολογία
Caramel Parfait
Καμία βαθμολογία
Cobbler cu fructe
Καμία βαθμολογία
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
Καμία βαθμολογία
Brioșe cu mere
40 λεπτ.