Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.4 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Coulis de frambuesa
  • 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Pavlova
  • 330 g de azúcar
  • 250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de cremor tártaro
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharadas de maicena
Crema de frambuesa
  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de frambuesas frescas
Montaje
  • 500 g de frutos rojos frescos variados

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 90.4 mg
Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 1451 kJ / 345 kcal
Λιπαρά 18 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων