Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 pieces

Υλικά

  • vinegar
    15 g
  • egg lightly whisked
    1
  • ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
    165 - 175 g
  • all-purpose flour divided, plus extra to dust
    850 g
  • lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
    454 g
  • salt divided
    2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 660.1 mg
Πρωτεΐνη 15.5 g
Θερμίδες 5058 kJ / 1208.9 kcal
Λιπαρά 77.8 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g
Υδατάνθρακες 104.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων