Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Orange Caramel Choux Puffs
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Choux Buns
-
water150 g
-
unsalted butter diced75 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flourstrong white bread flour100 g
-
medium egg beaten1
Crème Pâtissière
-
whole milk150 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolk from medium egg1
-
orange finely grated zest only1
-
cornflour25 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
double cream100 g
-
medium egg1
Caramel Sauce
-
light brown sugar140 g
-
double cream200 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
icing sugar for dusting
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
37.1 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
624.7 kJ /
149.3 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
13.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Irish Cooking
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1ωρ.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3ωρ. 20 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts
50 λεπτ.
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1ωρ. 50 λεπτ.
Cardamom Bread and Butter Pudding
1ωρ.
Chocolate Custard
1ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate and Cream Cheese Tart
4ωρ. 30 λεπτ.
Milk Tart
8ωρ. 45 λεπτ.
Bakewell Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Apple and Blackcurrant Pie
2ωρ.