Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Orange Caramel Choux Puffs
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Choux Buns
-
water150 g
-
unsalted butter diced75 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flourstrong white bread flour100 g
-
medium egg beaten1
Crème Pâtissière
-
whole milk150 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolk from medium egg1
-
orange finely grated zest only1
-
cornflour25 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
double cream100 g
-
medium egg1
Caramel Sauce
-
light brown sugar140 g
-
double cream200 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
icing sugar for dusting
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
149.3 kcal /
624.7 kJ
Πρωτεΐνη
2.8 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
13.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Νάτριο
37.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Irish Cooking
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spooning Custard
15 λεπτ.
Rocky Road with Turkish Delight Pieces
2ωρ. 20 λεπτ.
Cardamom and Rose Shortbread
1ωρ. 30 λεπτ.
Rhubarb Ice Cream
36ωρ. 25 λεπτ.
Jam Sandwich Biscuits
2ωρ. 15 λεπτ.
Blueberry Vanilla Choc Brownies
2ωρ. 5 λεπτ.
Seville Orange Sorbet
3ωρ. 25 λεπτ.
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6ωρ. 45 λεπτ.
Pear and Blueberry Crumble
45 λεπτ.
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
Καμία βαθμολογία
Rainbow Ice Lollies
Καμία βαθμολογία
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
Καμία βαθμολογία