
Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de sirop d'érable (προαιρετικό πεδίο)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
146.6 mg
Πρωτεΐνη
6.7 g
Θερμίδες
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Λιπαρά
32.7 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.3 g
Υδατάνθρακες
37.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau flan au chocolat
7ωρ.
Crème glacée au Pop-corn
Καμία βαθμολογία
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
Καμία βαθμολογία
Glace aux pêches et aux amandes
Καμία βαθμολογία
Glace véganes à la pistache et à la cardamome
Καμία βαθμολογία
Glace mangue-Passion
Καμία βαθμολογία
Glace à la vanille
Καμία βαθμολογία
Glace Cookie Monster Cheesecake
8ωρ. 25 λεπτ.
Posset au chocolat et à l'orange
Καμία βαθμολογία
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Crème brûlée portugaise
25 λεπτ.