El brioche de Paco Torreblanca

El brioche de Paco Torreblanca

4.1 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

10 unidades

Υλικά

250 g de harina de fuerza
5 g de sal
30 g de azúcar
12 g de levadura prensada fresca
3 huevos
25 g de leche fría
145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
250 g de agua
4 cucharadas de azúcar perla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 217 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1042 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piononos (Andalucía)

13ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas crumble americanas

55 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9ωρ. 30 λεπτ.

Coca dulce de anís y almendras

50 λεπτ.

Pastas de almendra sin gluten

1ωρ.

Bollitos de cardamomo y canela

1ωρ. 40 λεπτ.

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Torta de manteca y chicharrones

1ωρ. 20 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων