Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Caramel Éclairs
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Choux Pastry
-
water5 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 ½ oz
-
sugar2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
all-purpose flour4 oz
-
large eggs3
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces½ oz
-
vinegar1 tbsp
Pastry Cream
-
1 ½ tsp vanilla bean pastevanilla bean pod1
-
whole milk17 ½ oz
-
large eggs3
-
sugar3 ½ oz
-
corn starch1 ½ oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
102.2 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1524.7 kJ /
364.4 kcal
Λιπαρά
18.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Quick Fruit Sorbet
10 λεπτ.
Basque Burnt Cheesecake
3ωρ. 10 λεπτ.
Strawberry Lemonade Cupcakes
35 λεπτ.
Fruit, Date and Nut Chop
5 λεπτ.
Soft Date Cake with Walnuts
1ωρ. 10 λεπτ.
Keto Cheesecake
7ωρ. 20 λεπτ.
Floating Islands
40 λεπτ.
Custard
15 λεπτ.
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3ωρ. 30 λεπτ.
Acaí Nice Cream
10 λεπτ.
Orange Cream Popsicle
8ωρ. 15 λεπτ.
Classic Yellow Cake
1ωρ. 30 λεπτ.