Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Caramel Éclairs
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Choux Pastry
-
water5 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 ½ oz
-
sugar2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
all-purpose flour4 oz
-
large eggs3
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
water divided36 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces½ oz
-
vinegar1 tbsp
Pastry Cream
-
1 ½ tsp vanilla bean pastevanilla bean pod1
-
whole milk17 ½ oz
-
large eggs3
-
sugar3 ½ oz
-
corn starch1 ½ oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
364.4 kcal /
1524.7 kJ
Πρωτεΐνη
7.3 g
Λιπαρά
18.6 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Νάτριο
102.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Stracciatella Ice Cream
13ωρ. 30 λεπτ.
Vanilla Ice Cream
12ωρ.
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
9ωρ. 35 λεπτ.
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
1ωρ.
Peanut Butter Cookies
30 λεπτ.
Apricot and Caramel Carrot Cake
3ωρ. 10 λεπτ.
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9ωρ.
Mint Chocolate Chip Ice Cream
8ωρ. 15 λεπτ.
Banana Split
45 λεπτ.
Passionfruit Cheesecake (Diabetes)
2ωρ.
Rice Pudding
1ωρ. 10 λεπτ.
Floating Islands
40 λεπτ.