Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Weißes Stracciatella-Eis

Sahne
400 g
Milch
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Rohrohrzucker
150 g
150 g Zucker
Salz
3 Prisen
Johannisbrotkernmehl (προαιρετικό πεδίο) siehe Tipp
1 Msp.
Eigelb
6
Schokoladenblättchen weiß, und etwas mehr zum Garnieren
100 g

Minzpesto und Fertigstellung

Rohrohrzucker
40 g
40 g Zucker
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
1 Bund
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Pinienkerne
50 g
Olivenöl
40 g
Salz
2 Prisen
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 165 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1094 kJ / 261 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Community Stars 30 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

30 Min

Himbeer-Crunch-Creme

Himbeer-Crunch-Creme

1 Std. 10 Min

Churros

Churros

45 Min

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

55 Min

Schokoladen-Macarons

Schokoladen-Macarons

26 Std.

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6 Std.

Marinierter Obstsalat

Marinierter Obstsalat

20 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

3 Std.

Käsekuchen im Glas

Käsekuchen im Glas

4 Std.

Bananen Schichtdessert

Bananen Schichtdessert

15 Min

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

50 Min

Εμφάνιση όλων