Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Weißes Stracciatella-Eis

Sahne
400 g
Milch
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Rohrohrzucker
150 g
150 g Zucker
Salz
3 Prisen
Johannisbrotkernmehl (προαιρετικό πεδίο) siehe Tipp
1 Msp.
Eigelb
6
Schokoladenblättchen weiß, und etwas mehr zum Garnieren
100 g

Minzpesto und Fertigstellung

Rohrohrzucker
40 g
40 g Zucker
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
1 Bund
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Pinienkerne
50 g
Olivenöl
40 g
Salz
2 Prisen
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 261 kcal / 1094 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 18 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 165 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Community Stars 30 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna Cotta

Panna Cotta

5ωρ.

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

5ωρ. 30 λεπτ.

Rhabarber-Schmand-Kuchen

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2ωρ.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7ωρ.

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

3ωρ.

Herrencreme

Herrencreme

4ωρ. 15 λεπτ.

Erdbeer-Butterkeks-Dessert

Erdbeer-Butterkeks-Dessert

45 λεπτ.

Crème brûlée

Crème brûlée

2ωρ. 30 λεπτ.

Himbeer-Crunch-Creme

Himbeer-Crunch-Creme

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων