
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Torta di mele
-
di zucchero + q.b.150 g
-
di burro morbido, a pezzi + q.b.100 g
-
limone la scorza grattugiata finemente1
-
di stecca di vaniglia i semini¼
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
uova2
-
di farina di riso + q.b.105 g
-
di amido di mais (maizena)45 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti1
-
mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi2
Ganache alla mela
-
di mele in purea115 g
-
di glucosio5 g
-
di cioccolato da copertura avorio145 g
-
di liquore alle mele10 g
-
di panna (35% di grassi)275 g
-
stecca di vaniglia i semini½
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
mela Golden Delicious a fettine1
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
480.4 kcal /
2010.1 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
53.9 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Νάτριο
35.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Damiano Carrara
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta chocolat
1h
Muffin ai tre cioccolati
50min
Plumcake ricotta, caffè e cioccolato
1h 30min
Torta allo yogurt con cioccolato al latte
1h 10min
Chocolate muffin
35min
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Torta sandwich al cioccolato
45min
Panini al latte dolci
12h
Quadrotti alle gocce di cioccolato
1h
Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube
45min
Crostatine alla crema gianduia
2h
Veneziane
2h 40min