
Συσκευές & Αξεσουάρ
Budino au chocolat (Matthew Kenney)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 10 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Budino
-
de sirop de glucose au goût85 g
-
de crème à fouetter végane p. ex. Silk®200 g
-
de lait de soja300 g
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
de cacao en poudre15 g
-
de sucre15 g
-
d’agar-agar en poudre½ c. à thé
-
de sel¼ c. à thé
-
de chocolat noir 70% de cacao en morceaux200 g
Sauce au caramel
-
de sucre255 g
-
de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)130 g
-
d'eau (séparé 30 g + 995 g)1025 g
-
de jus de citron1 c. à thé
-
de beurre végane froid30 g
-
de sel½ c. à thé
-
fleurs comestibles pour garnir
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
391.5 kcal /
1638.2 kJ
Πρωτεΐνη
2.8 g
Λιπαρά
19.8 g
Υδατάνθρακες
52.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Νάτριο
226 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney
15 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFeuilleté à la crème rosée
3ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits amaretti moelleux au cacao
Καμία βαθμολογία
Crème glacée citrouille-lanterne
Καμία βαθμολογία
Pommes trempées d'Halloween
Καμία βαθμολογία
Pommes au caramel effrayantes
1ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
Καμία βαθμολογία
Biscuits sablés au citron
1ωρ. 45 λεπτ.
Tiramisu aux baies et au limoncello
45 λεπτ.
Tarte aux nectarines et frangipane
1ωρ.
Gâteau numéroté
Καμία βαθμολογία
Fruits enrobés de chocolat sans allergène
Καμία βαθμολογία
Chocolat fondu sans allergènes
10 λεπτ.