
Συσκευές & Αξεσουάρ
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 fette
Υλικά
Financier
-
di burro a tocchetti + q.b.200 g
-
di zucchero220 g
-
di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)210 g
-
di farina di riso50 g
-
di farina di nocciole (vedere consigli)120 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di fiocchi di sale Maldon1 g
-
di pasta di nocciole (vedere consigli)10 g
Ganache al cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti150 g
-
di panna fresca liquida senza lattosio225 g
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
nocciole sabbiate, a piacere
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
249.8 kcal /
1045 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
19.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.4 g
Νάτριο
44.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Damiano Carrara
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGelato al pistacchio senza uova
10ωρ. 20 λεπτ.
Granita alle pesche
6ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake allo yogurt e fragole
5ωρ. 40 λεπτ.
Gelato cioccolato e menta
10ωρ. 25 λεπτ.
Sorbetto nel limone
8ωρ. 35 λεπτ.
Mini cheesecake
4ωρ. 15 λεπτ.
Sorbetto al melone
15 λεπτ.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8ωρ. 20 λεπτ.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 λεπτ.
Gelato alla pesca
20 λεπτ.
Cannoli siciliani
1ωρ. 30 λεπτ.