Eclairs

Eclairs

4.2 188 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 Stück

Υλικά

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1485 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Backbuch 121 Συνταγές
Γερμανία

Das Backbuch 121 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Süßes Monkeybread

2h 30min

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45min

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Striezel mit Nutella®

1h 45min

Rosinenschnecken

2h 20min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2h 50min

Streuseltaler

1h 40min

Geburtstags-Numbercake

2h 20min

Rhabarber-Zimt-Röllchen

2h

Bier-Schokoladen-Kuchen

3h

Gefüllter Schokoladenkranz

5h 40min

Super-Geburtstags-Torte

3h 30min

Εμφάνιση όλων