Eclairs

Eclairs

4.2 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 Stück

Υλικά

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1485 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Backbuch 121 Συνταγές
Γερμανία

Das Backbuch 121 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Triple-Kokos-Brownies

4ωρ.

Vanille-Buchteln mit Mirabellen

2ωρ.

Mohnblume

2ωρ. 20 λεπτ.

Nuss-Sahne-Torte

8ωρ.

Stock-Pops

2ωρ.

Schokoladentarte

3ωρ.

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45 λεπτ.

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

3ωρ.

Quark-Hefe-Taler

2ωρ. 15 λεπτ.

Pretzel-Brownies

40 λεπτ.

Haselnussbrötchen

13ωρ. 30 λεπτ.

Schoko-Pecannuss-Torte

4ωρ.

Εμφάνιση όλων