Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 55 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Rosemary Ice Cream
-
oat milk795 g
-
fresh rosemary3 sprigs
-
sugar60 g
-
simple syrup (see Tip)200 g
-
xanthan gum½ tsp
Apple Mousse
-
water425 g
-
apples, type Granny Smith (approx. 6 apples), peeled, cored, halved, each half cut into 4 wedges1020 g
-
sugar divided215 g
-
agar-agar1 tsp
-
non-stick spray oil
-
chickpea liquid, canned (aquafaba)315 g
-
vegan whipping cream e.g. Silk®2 tsp
-
cream of tartar1 pinch
-
xanthan gum½ tsp
Toasted Oat Crumble
-
fresh rosemary leaves only, chopped1 tsp
-
brown sugar140 g
-
rolled oats70 g
-
all-purpose flour155 g
-
salt1 tsp
-
vegan butter in pieces155 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
347.4 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
1847.8 kJ /
441.6 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
82.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 λεπτ.
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 λεπτ.
Custard
15 λεπτ.
Edna's Lemon Curd Teacake
40 λεπτ.
Pumpkin Pie
5ωρ.
Sufganiyot
2ωρ. 30 λεπτ.
Sticky Toffee Pudding
Καμία βαθμολογία
Steamed Carrot Cake
Καμία βαθμολογία
Skillet Chocolate Chip Cookie
40 λεπτ.
Aperol spritz sorbet
Καμία βαθμολογία
Caramel toffees
Καμία βαθμολογία
Strawberry Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.